¡Jimmy y su sazón!

Tostadas Francesas

Por Chef  Jimmy Loor 

PARA 10 TOSTADAS

INGREDIENTES 

10 tajadas de pan blanco sin corteza o pan integral                     150g de CHO
4 huevos                                                                                            0g de CHO

1 taza de leche descremada                                                            12g de CHO

1 cucharadita de canela en polvo                                                       0g de CHO

Edulcorante granulado al gusto (4cdas)                                             3g de CHO

Mantequilla la necesaria (1cda)                                                          0g de CHO

PROCEDIMIENTO
En un recipiente poner los huevos y la leche para batirlos hasta que se deshagan los huevos agregar la canela en polvo y el edulcorante hasta el dulce deseado.  Batir para unir todos los ingredientes.

Aparte poner una sartén al fuego con un poco de mantequilla, esperar a que esté caliente.  Pasar los panes por la mezcla de leche y huevo de lado y lado. Colocar en la sartén y esperar a que esté de ambos lados. Servir calientes.  Se puede acompañar con un desayuno con café, fruta variada, jugo de naranja y salchichas.

Total de carbohidratos: 165 CHO / 10 = 16.5g de CHO cada tostada