La papa es un ingrediente fundamental en la comida ecuatoriana, a través de esta infografía puedes conocer el valor del índice glucémico de cada tipo de preparación, junto con el conteo de carbohidratos para la porción que se presenta.
Si quieres conocer más sobre este tema, te invitamos a acercarte a la FDJE donde te podemos asesorar.
También te puede interesar:
DESTACADOS Y NOVEDADES
NUTRICONSEJOS
